Olio Il Guerriero Dauno
L'olio extra vergine di oliva, “Il Guerriero Dauno” dell'Azienda Agricola Chieffo, si distingue al gusto e all’olfatto e presenta le seguenti caratteristiche:
•sapore fruttato
•bassa acidità (ultima spremitura pari a 0,1)
Gli ulivi da cui viene ricavato l’olio, sono collocati in una zona DOP della Puglia, ampiamente riconosciuta per la propria tradizione culinaria e per la genuinità dei prodotti della sua terra: Ascoli Satriano, comune del subappennino dauno.
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